Ondernemers Laurent en Hendrik Ardenois, oprichters en eigenaars van The Street Food Company en Meeting Lab, nemen de uitbating van het gerenommeerde Blue Woods Hotel in Deerlijk over.
Angelique & Stephanie (als dochters van de mede-eigenaars van het Blue Woods Hotel) hebben als consultants een geschikte externe partner gezocht om de uitbating van het familiehotel aan toe te vertrouwen.”We hebben met zorg en toewijding samengewerkt om tot dit duurzame partnership te komen. We hebben heel bewust gekozen voor een partner waarin we alle vertrouwen hebben – niet alleen vanwege hun expertise, maar ook omdat zij ons mee kunnen helpen om het hotel nog sterker op de kaart te zetten.” Met deze strategische samenwerking willen de broers een frisse wind laten waaien door het hotel.
Met The Street Food Company bouwden de Ardenois-broers een sterke reputatie op in verfijnde streetfoodcatering, voor groepen van 30 tot maar liefst 3000 personen. Ook bij hun Meeting Lab-centers in Brugge en Gent staat gastvrijheid centraal. “Hospitaliteit dragen wij hoog in het vaandel, en dat blijft de rode draad in al onze ondernemingen. Van catering tot meetingcenters en nu ook het hotel: onze gasten staan altijd op de eerste plaats,” aldus Laurent en Hendrik Ardenois.
Naast het hotel plannen ze de oprichting van Meeting Lab E17 – Deerlijk, een moderne meeting- en eventlocatie met capaciteit tot 300 personen. “De combinatie van Blue Woods Hotel met Meeting Lab zorgt ervoor dat we opnieuw de go-to partner worden voor bedrijven die hun zakenrelaties willen laten overnachten en tegelijk meetings en events willen organiseren. Daarnaast willen we ook het toerisme in eigen land stimuleren, dankzij de nabijheid van natuurpark De Gavers, het prachtige zonneterras met buitenzwembad en de aanwezige fitness- en wellnessfaciliteiten met sauna. Zo bieden we een ideale mix van business en ontspanning!”
Met de combinatie van Blue Woods Hotel en Meeting Lab E17 – Deerlijk willen de Ardenois-broers dé referentie worden voor zowel bedrijven als particulieren. Bedrijven kunnen er terecht voor meetings, events, afterworks en personeelsfeesten in combinatie met comfortabele overnachtingen. Particulieren en verenigingen vinden er de ideale locatie voor trouwfeesten, babyborrels, communies, rally’s en andere vieringen. Daarnaast worden de Blue Woods ontbijten – reeds een vaste waarde bij bedrijven alsook Sinterklaas, cocktailavonden, moeder- en vaderdag – verder uitgebreid en aangevuld met eigen publieke events. Zo groeit het Blue Woods Hotel verder uit tot een toonaangevende ontmoetingsplek waar business, ontspanning en gastvrijheid samenkomen.